Interview met de winnaars!

Datum: 08//05//2009

Op vrijdag 8 mei 2009 hield Blikveld haar nu al legendarische kookwedstrijd. 4 tienerteams uit verschillende kerken streden tegen elkaar. Aan het begin van de avond werd de nieuwe website van Blikveld gelanceerd. Ook werd het jurylid Wypkjen (Happietaria) verwelkomd. Zij gaf aan te letten op creativiteit en goede smaak. De teams kregen een voedselpakket en mochten met de ingredienten aan de slag.

Wat is je naam en van welk team ben jij?
Joel van Jeruzalemkerk. 7 tieners in het team, 2 begeleiders.

Heb je wel eens eerder gekookt, wat heb je toen gemaakt?
Ik heb wel eerder gekookt, pannenkoeken! Dat was op de camping en het andere eten was mislukt dus dit was een noodoplossing.

Wat hebben jullie gemaakt?
Eten! We hebben een lijstje gemaakt. L’amuse: gefrituurde aardappels in leuke vormen, chique! Komkommersalade met ui en witlof, daarna als hoofdgerecht aardappelpuree met uit en rookworst. En gepofte sperziebonen. Nagerecht: pannenkoeken met suiker en jam.

Smaakte het lekker?
Dat laatste niet, want ik lus geen jam op de pannenkoek. Ik heb de amuse al geproefd en dat was in 1 woord overheerlijk!

Was het koken gezellig of ook gestressed?
We hadden duidelijke lijnen, 1 jongen had de leiding en die verdeelde de taken. Hij kreeg de vriendelijke bijnaam ‘de chefkok’ van zichzelf.

Hoe vond je de jury?
Ik hoop dat ze dezelfde smaak heeft als wij hebben, dan gaat het goed.

Denk je dat je in de toekomst thuis ook meer gaat koken?
Later mag mijn vrouw koken, nu vind ik het wel leuk.

Heb je een goede kooktip?
Kook met je hart!